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【定番が進化】あのスイーツ&パンが… “おしゃれ”にイメチェン
バウムクーヘンや、シナモンロール、スイートポテトなど、なじみのある定番スイーツなどが今、テイクアウトや手土産としても喜ばれるスイーツに進化しているといいます。
コロナ禍でテイクアウト需要を伸ばしたい店主たちのアイデアや、若者にも興味を持ってもらおうと、映える見た目や食べ方にも工夫したものなど、進化するアレンジスイーツを取材しました。
(2022年5月18日放送「news every.」より)
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