さむ~い日に食べたいズワイガニ 「食べるのもったいない」珍しい白い個体を公開 城崎マリンワールド
https://www.youtube.com/watch?v=miZrPSpphHg
さむーい日に食べたくなるのが、そう、カニ!
うま年のことし。「“うま~”いカニが食べたーい」なんて人も多いと思いますが…
カニはカニでも、こちらはなんと…
真っ白なカニ!
城崎マリンワールドを訪れた人
「食べるのもったいないです。きれいだから」
「食べてみたい。淡白な味がするんじゃないですか」
兵庫県豊岡市の城崎マリンワールドでは、珍しい白いズワイガニ2匹が公開されました。オスは今年1月6日に浜坂漁協から譲り受け、メスは去年12月に津居山漁港から譲り受けたということです。
メスは現在、卵を持っていて、しばらくの間はバックヤードで飼育されます。
城崎マリンワールド・伊藤 公一さん
「(メスの卵の)小さな個体が白くなるのか見ていきたい」
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