もうすぐクリスマス　高校生が毎年恒例のクリスマスケーキ作り　一部は市内の福祉施設にプレゼント

もうすぐクリスマス　高校生が毎年恒例のクリスマスケーキ作り　一部は市内の福祉施設にプレゼント

　もうすぐクリスマス。京都府綾部市の高校では生徒らがクリスマスケーキ作りに取り組んでいます。

　京都府立綾部高校の由良川キャンパスでは、農業系のコースで学ぶ3年生が食品製造の知識や技術を深めることを目的に、毎年この時期にクリスマスケーキを作っています。

　生徒らはスポンジケーキにクリームなどを塗り、手際よく飾りつけをしていきます。

　ケーキは4日間で480個作られ一部は市内の福祉施設にプレゼントされます。

　生徒
「出来上がったケーキを見て、お客さまにわくわくしてもらって、食べるときに幸せなクリスマスを過ごしてほしいなと思います」

　販売分は原材料の高騰などで去年よりも100円値上げをしましたが、すでに予約で完売しているということです。

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