アメリカ産米が店頭に 現場の声をスーパーから生中継 コメの平均価格が最高値更新 備蓄米放出も… 入札方法を見直し 流通の課題は？
コメの価格が高止まりし、棚に欠品が目立つ中、国民や生産者に寄り添った政策が求められています。政府は備蓄米の入札方法や流通を見直し、小さな卸業者でも入札が可能になるように調整しています。スーパー側もコメの価格上昇に苦しんでおり、外食産業にも影響が出ています。いつコメは“安く”手に入るのでしょうか？徹底解説します。
(かんさい情報ネットten. 2025年5月19日)
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