普段はあまり見られない製造工程の見学も！日本一の梅の産地・和歌山で「南高梅」の梅干し作り体験【す・またん！】

普段はあまり見られない製造工程の見学も！日本一の梅の産地・和歌山で「南高梅」の梅干し作り体験【す・またん！】

日本有数の梅の産地・和歌山県みなべ町。梅干しの製造・販売を行う「ぷらむ工房」では、最高級品「南高梅」の梅干し作りが体験できます。普段あまり見ることのない驚きの製造過程や、職人が魅せる熟練のワザなどを西尾桃アナが体験リポート！黒蜜ときな粉をかけて、まるで“和菓子”のようにいただくユニークな梅干しも！？
（す・またん！ 2024年11月15日放送）

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