「学がないなら腕を磨け」偉大な父の跡を継いだ若き２代目パン職人　父に憧れつつも自分の味を模索する日々に密着【かんさい情報ネット ten.特集/ノゾキミ】

「学がないなら腕を磨け」偉大な父の跡を継いだ若き２代目パン職人　父に憧れつつも自分の味を模索する日々に密着【かんさい情報ネット ten.特集/ノゾキミ】

当初は望んでいなかったものの、父の死を転機に弱冠20歳で家業を継ぐことになった若きパン職人。パン職人として業界で名を馳せた先代である父親の味にあこがれつつ、その重圧と戦う日々。そんな中、若手パン職人の登竜門のコンクールに挑戦、果たして結果は…家族や師匠に支えられながら自分の味を求め歩こうとする姿をノゾキミしました。
（かんさい情報ネットten. 2024年11月11日放送）

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