「甘～いリンゴを堪能！」【SUNトピ】｜TBS NEWS DIG
寒暖差で体調を崩しやすい時期ですが、今回はおいしくて栄養価が高いリンゴを取材してきました！
高安奈緒子 気象予報士
「いただきま～す！すっごく甘くてサクサクした食感です」
頂いたのは“ぐんま名月”という品種なのですが、この色で熟しているんです。群馬県はリンゴの年間収穫量が関東で1位なんです。
高安奈緒子 気象予報士
「ほんのり、リンゴの甘い香りがします」
こちらの農園ではいま、「ぐんま名月」と「ふじ」の収穫期を迎えているんですが、少し近づくだけでいい香りがしました。
ただ、今年は猛暑の影響があったようです。
原田農園 青木久好さん
「やはり、暑さの影響がありまして、日焼けをしているリンゴが多々ございました」
食感にも影響するそうです。そこで、おいしいリンゴの選び方は、リンゴの下の中心部分がへこんでいるものがいいということでした。
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