「本当に申し訳ございませんでした」食中毒患者発生から初めて会見　「吉田屋」社長が謝罪

「本当に申し訳ございませんでした」食中毒患者発生から初めて会見　「吉田屋」社長が謝罪｜TBS NEWS DIG

全国で500人を超える食中毒患者が発生した弁当の製造会社、青森県八戸市の「吉田屋」が初めて会見を開き、謝罪しました。

吉田屋吉田広城社長
「本当に申し訳ございませんでした」

食中毒患者の発生から1か月以上が経った会見で、吉田社長が謝罪しました。

会見では、市の保健所から、委託業者から受け入れた米の温度管理が不適切だったとの指摘を受け、今後、外部の業者に米飯の製造を委託しないことや、外部から持ち込まれた箱を必ず殺菌をすることなどの改善報告書を提出したことを明らかにしました。

吉田屋の弁当を巡っては、全国29都道府県で521人の食中毒患者が確認され、市の保健所が吉田屋に営業禁止処分を科しています。

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