“最大級”北海道グルメが大集合“秋の味覚”海鮮と肉がコラボ！(2023年9月28日)
お肉と海鮮が絶品コラボ。北海道を代表する“秋の味覚”が東京・代々木に集合しています。
■“秋の味覚”海鮮と肉がコラボ！
思わず釘付けになる“北海道グルメ”が東京・代々木公園に大集合。屋外では“最大級”のこのイベント。軒を連ねているのは北海道内のお店や企業ばかり。現地でしか味わえない絶品グルメを楽しめるんです。
ほくほくのジャガイモにバター、さらにウニ。そして肉と海鮮のハイブリッドなメニューも。さっとあぶった北海道産の黒毛和牛をご飯の上へ。そこに合わせるのは、たっぷりのイクラです。
来場客：「イクラ好き。肉も好きなので、好きなもの合わさっている感じでめっちゃおいしい」
お肉と海鮮のコラボはまだまだ。北海道産サーロインを乗せたおすしに加えるのはカニとウニ。これでもかと、ぜいたくに盛り付けます。
■記録的残暑でスイーツに行列！
例年30万人を集める大人気イベント。厳しい残暑にもかかわらず、多くの人でにぎわいました。
来場客：「（Q.暑さどう？）もう駄目ですね…暑すぎて。あとでアイス食べます」
この暑さのなか、行列を作っていたのがこちらのスイーツ。「生メロンソフトクリーム」。厳選されたメロン半玉の上にミルクソフトクリームを乗せた豪快な一品です。
北の大地のおいしさが詰まった「北海道フェア」は10月1日まで開かれています。
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