北海道物産展が1年ぶりに大丸神戸店で開催!しかし…北海道の特産品が危機的な状況でグルメの宝庫が危機に!?

北海道物産展が1年ぶりに大丸神戸店で開催!しかし…北海道の特産品が危機的な状況でグルメの宝庫が危機に!?

北海道物産展が1年ぶりに大丸神戸店で開催!しかし…北海道の特産品が危機的な状況でグルメの宝庫が危機に!?

新鮮な海の幸、おいしいスイーツなどグルメの宝庫、北海道。しかし…、北海道有数の観光地「札幌場外市場」では特産品の海の幸が危機的な状況で…。そんな中、2月16日から、大丸神戸店で1年ぶりとなる「北海道物産展」が開催されます!例年、“ウニ”や“いくら”といった北海道ならではの特産品が並びますが、今年は様子が違うようです。今、北海道の食に起きている危機を取材しました。 (かんさい情報ネットten. 2022年2月15放送)

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