「マツタケが食べ放題になる日が来るかも」 全遺伝情報の解読に初成功|TBS NEWS DIG
高級食材の代名詞“マツタケ”。近年生育量が減少し絶滅危惧種に指定される事態に…。そんな中、ある研究所が全遺伝情報の解読に成功!
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