王子が試食「アメイジング！」ハラール認証で『神戸ビーフ』が初めてサウジアラビアへ（2023年4月24日）
兵庫県産の高級ブランド牛肉「神戸ビーフ」がサウジアラビアへ初めて輸出されることになりました。
イスラム教社会のサウジアラビアでは、牛肉は宗教上のルールで定められた方法で処理されて「ハラール認証」を受けたものしか食べることができません。こうした中、去年１０月にハラール認証の基準を兵庫県三田市の食肉センターが日本で初めて満たしました。
サウジアラビアで和牛を輸入する会社を設立したフェサール王子が来日し、契約書の調印を行い、神戸ビーフを試食しました。
（フェサール王子）
「アメイジング！口の中で溶けます」
イスラム教圏への出荷はこれで３か国目で、サウジアラビアへは今年度１４５頭の出荷を予定しているということです。
▼MBS NEWS HP
https://ift.tt/SlWdHRq
▼最新ニュースや特集を毎日配信 チャンネル登録お願いします！
https://www.youtube.com/c/MBSnewsCH?sub_confirmation=1
#MBSニュース #毎日放送 #神戸ビーフ #高級ブランド牛肉 #サウジアラビア #ハラール認証
