【密着】羽田の新施設！焼き肉＆うどん店 開店までの舞台裏『every.特集』

【密着】羽田の新施設！焼き肉＆うどん店 開店までの舞台裏『every.特集』

先月31日、羽田空港に新施設「羽田エアポートガーデン」が開業しました。国際線ターミナルとつながる新スポットに外国人客を呼び込もうと飲食店は新戦略を打ち出しています。今回は、開業までの出店者たちに密着！群馬県の老舗「花山うどん」は、名物の幅広うどんとセットの新作天丼を開発することに。30店舗以上ある焼き肉チェーン「平城苑」は神戸牛をメインにした新商品を考えていました。コロナで開業が3年延期になり、まさに社運をかけた闘い。果たして、新たな戦略はうまくいくのか！？
(2023年2月20日放送「news every.」より)

ナレーター：屋良有作

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