【変わり種おでん】ズワイガニの“甲羅おでん”とは…高級食材や鶏スープも

【変わり種おでん】ズワイガニの“甲羅おでん”とは…高級食材や鶏スープも

寒さが増すこの時期、コンビニでも思わず手が伸びてしまう「おでん」ですが、そのおでんをウリにした店が続々と登場しています。だしや具材に一手間加えたこだわりのおでんを取材しました。
(2022年2月2日放送「news every.」より)

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