『セルフすぎるうどん店』がついに登場！「茹で」も「湯切り」も「お釣り」もすべて自分で！『コロナ禍の人手不足』で考案した新業態（2022年10月18日）

『セルフすぎるうどん店』がついに登場！「茹で」も「湯切り」も「お釣り」もすべて自分で！『コロナ禍の人手不足』で考案した新業態（2022年10月18日）

セルフで撮影する写真スタジオなど今、セルフスタイルの店が増えています。調理も盛り付けも自分で行う“セルフすぎるうどん店”がオープンするということで取材しました。
　（2022年10月18日放送　MBSテレビ「よんチャンＴＶ」より）

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