「もったいないをおいしいに変えてしまおう！」　エースコックが“未利用魚”活用したカップ麺を発売

「もったいないをおいしいに変えてしまおう！」　エースコックが“未利用魚”活用したカップ麺を発売

https://www.youtube.com/watch?v=VnAYI3z1Mbs

コンセプトは「もったいないをおいしいに変えてしまおう！」。食品メーカーの「エースコック」が、市場では流通しにくい「未利用魚」を活用したカップ麺を発売しました。大阪湾で水揚げされた「未利用魚」のだしをスープに使っています。