「ごはんピザ」小麦高騰で登場 安定供給が可能(2022年8月17日)
小麦価格の高騰でお米を使ったピザが登場です。
ピザハットは22日から国産米100％生地のピザを発売します。
産地の天候不良などで小麦価格が高騰し輸入小麦を使用した食品の多くが値上げを余儀なくされるなか、国内自給率ほぼ100％で安定的に確保できる米に着目したということです。
日本人の米消費の減少を受け、新しい食べ方を提案し、消費拡大に貢献したいとしています。
大手ピザチェーンで米100％のピザは初めてだということです。
[テレ朝ｎｅｗｓ] https://news.tv-asahi.co.jp/a>
