『粟おこし』の老舗菓子メーカー「戎大黒本舗」が自己破産申請へ　コロナや材料高騰などで経営悪化

『粟おこし』の老舗菓子メーカー「戎大黒本舗」が自己破産申請へ　コロナや材料高騰などで経営悪化

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「粟おこし」で知られる１９２７年創業の大阪の老舗菓子メーカー「戎大黒本舗」が新型コロナの影響や原材料費などの高騰で経営が悪化し、自己破産申請をすることがわかりました。負債は系列の菓子販売店とあわせて、約３億１０００万円の見込みです。