【若一調査隊】熊野古道も通る歴史深い町並み…しょうゆの香り漂う湯浅町!和歌山県で唯一の“重伝健”地区を歴史散策!

【若一調査隊】熊野古道も通る歴史深い町並み…しょうゆの香り漂う湯浅町!和歌山県で唯一の“重伝健”地区を歴史散策!

【若一調査隊】熊野古道も通る歴史深い町並み…しょうゆの香り漂う湯浅町!和歌山県で唯一の“重伝健”地区を歴史散策!

若一調査隊でおなじみ、歴史的価値の高い町並みなどを定めた「重伝建=重要伝統的建造物群保存地区」に、和歌山県で唯一選定されている湯浅町。しょうゆ醸造発祥の地である湯浅は、しょうゆの香りが漂う歴史深い町並みが魅力です。今回は若一光司さんと黒木キャスターが、湯浅町でしょうゆ作りの“原点”に迫ります。さらに、湯浅のしょうゆを使った「生しらす丼」に舌鼓!風情ある港町を歴史散策します。
(かんさい情報ネットten. 2022年5月18日放送)

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