創業80年、地元に愛され続ける2坪のラーメン店 3代目店主が胸に秘める葛藤とは
創業80年、大阪・布施駅近くのご当地ラーメン店「高井田ラーメン住吉」。戦後から町を支え、地元に愛され続けてきたこの店。そんな店を守り続ける3代目店主の胸の内には、秘められた“ある思い”がありました。店を継ぐ使命感と、その思いの狭間で揺れる店主の葛藤をノゾキミしました。
(かんさい情報ネットten. 2026年1月12日放送)
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