特別養護老人ホームで集団食中毒 O-157 33人が食中毒 高齢者2人が死亡 静岡｜TBS NEWS DIG
静岡県西伊豆町の特別養護老人ホームで発生した集団食中毒で入所の高齢者2人が死亡したことを受け、施設側がJNNの取材にコメントしました。
ヒューマンヴィラ伊豆 佐藤友康 施設長
「大変、重く受け止めている。職員一同で対応している」
集団食中毒が発生したのは静岡県西伊豆町の特別養護老人ホーム「ヒューマンヴィラ伊豆」です。
静岡県によりますと、入所者と職員あわせて33人が食中毒となり、このうち2人が死亡しました。
患者などの便からは腸管出血性大腸菌O-157が検出され、県は今月3日に施設で提供された給食が原因とみています。
この施設で調理を担当していた日本ゼネラルフードは「2名の方が亡くなったことは重く受け止めています」などとコメントしています。
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