ズワイガニ漁解禁！1匹1000万円 料理店オーナーに周囲どよめき(2023年11月6日)
冬の味覚「ズワイガニ」が解禁。1匹1000万円の驚きの値が。
兵庫県新温泉町で威勢の良い掛け声とともに始まった初競り。
およそ1.2キロのズワイガニを神戸市の料理店のオーナーが1000万円で競り落とすと、どよめきが。
漁協によると1000万円は過去最高額だということです。
山陰地方のズワイガニは「松葉ガニ」と呼ばれ、ブランド食材として人気があります。
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