【日本酒】“引き継ぐ蔵”に“誕生する蔵”…コロナ禍で窮地の「日本酒業界」それぞれの選択とは？　新潟　NNNセレクション

【日本酒】“引き継ぐ蔵”に“誕生する蔵”…コロナ禍で窮地の「日本酒業界」それぞれの選択とは？　新潟　NNNセレクション

“酒どころ”の新潟でも近年、廃業する酒蔵が相次いでいます。一度は商売をやめることも考えていた老舗の酒蔵。“ある財産”を受け継いでもらおうと大きな決断をしました。その一方で、新たに酒蔵を誕生させようとする経営者も。コロナ禍の日本酒業界は今・・・。
（2021年9月21日放送　「夕方ワイド新潟一番」より）

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