ワケあり野菜「詰め放題」　猛暑で異変も…味は“お墨付き”(2023年8月30日)

ワケあり野菜「詰め放題」　猛暑で異変も…味は“お墨付き”(2023年8月30日)

　猛暑などの影響で野菜の高騰が続くなか、訳あり野菜が詰め放題に。通常1000円以上もする量をわずか350円でゲットした家族も。

　北海道産の「ニンジン」と「ジャガイモ」が袋に詰め放題。よく見るとニンジンは少し黒く変色していたり、割れているものが…。ジャガイモは表面にかさぶたのようなものが付いています。

　オイシックス・ラ・大地　農産部　佐藤由梨部長：「今年は天候の要因（猛暑）で少し実が小さくなっていたり、皮が黒ずんでいたりというのが例年よりたくさん出ている」

　十勝地方の農家では、規格外のニンジンが一日に約1トン廃棄されることもあるといいます。規格外の野菜は気になる箇所を取り除けば、おいしく食べられる品質のものです。

　350円で袋詰め放題を実施し、規格外野菜のフードロスを削減します。

　母親：「端っこにニンジン入れて（間に）ジャガイモ入れて」

　お母さんの指示通りジャガイモの隙間にニンジンを入れ込みます。

　挑戦者：「間がないように入れていきます」

　妹がフォローに回ります。

　パンパンに詰め込んだ袋、結果はニンジン15本とジャガイモ7個をゲット。普通に買うと1000円以上するところを350円でゲットできました。

　北海道の規格外野菜の袋詰め放題は30日から都内2カ所で実施。入荷がなくなり次第、終了します。
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