【中継】琵琶湖をおいしく味わえる新スポット!『獲れたての湖魚』ふるまう漁師旅館を紹介

【中継】琵琶湖をおいしく味わえる新スポット!『獲れたての湖魚』ふるまう漁師旅館を紹介

【中継】琵琶湖をおいしく味わえる新スポット!『獲れたての湖魚』ふるまう漁師旅館を紹介

5月11日(木)、滋賀県長浜市湖北町にある『琵琶湖の天然魚と絶景』が楽しめる旅館から清水麻椰アナウンサーが中継。今年3月1日にオープンした「舟倉」は、湖魚を専門にした漁師が経営する旅館。同店のある湖北町は水質がきれいで魚の生臭さが少なく、古来からの固有種の漁獲量が高いエリアとして知られています。そんな天然の湖漁の料理がいただける「舟倉」の魅力は『漁師が獲った鮮度バツグンの天然湖魚を使った料理』『琵琶湖が一望できるロケーション最高の部屋』などたくさん!1日2組限定の漁師旅館で、琵琶湖と湖魚の魅力を感じられる中継をお届けします。(2023年5月11日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」より)

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