【春マツタケ競り】「1本4万円」に！ 落札の寿司店「お吸い物で提供」 熊本・天草市(2023年3月30日)
春のマツタケが全国で一番早く収穫されることで知られる熊本県天草市の市場で競りが行われました。
大きさは長さ13センチ、かさの大きさ7センチ、重さ40グラムです。
あっという間に値段が付き、1本あたり4万円で市内の寿司店が競り落としました。
「幸寿司」・岡本幸一郎さん：「（Q.競り落としたマツタケは？）お客さんに笑顔になってもらえるのがマツタケの吸い物なので、今年もやってみようと思う」
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