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【骨の旨味】から揚げ&ラーメン&牛テール!染み出すうまさの人気メニュー『every.特集』
「骨付きの肉」をこだわりの調理法で、骨から染み出すウマ味タップリに仕上げた骨のあるメニューで人気の店があります。
骨付きの牛肉がゴロッと入ったウマさ骨身に染みる熱々のスープや、1日300個は出るという「骨付き鶏の唐揚げ」など、骨太な美味しさがクセになると評判の「骨まで愛した料理」をご紹介します。
(2023年3月22日放送「news every.」より)
ナレーター:屋良有作
リポーター:坂田陽子・井上貴美・池田沙絵美
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