【密着】完成まで８ヶ月！中華市場狙う”日本酒”開発への挑戦　広島　NNNセレクション

【密着】完成まで８ヶ月！中華市場狙う”日本酒”開発への挑戦　広島　NNNセレクション

和食に合わせる酒と言えば、「日本酒」がその代表格ですが、国内市場は低迷が続きます。そんな現状を打破しようと、広島県内の酒蔵がある取り組みをはじめました。その酒蔵が目指したのは、中国です。世界三大料理のひとつ「中華」にあった日本酒の醸造を目指す８か月間を取材しました。
（2023年3月13日 広島テレビ『テレビ派』で放送）

■■■YouTube 広島テレビニュース チャンネル■■■
https://www.youtube.com/channel/UCyHdFYJyt4Ihwuscuk5ALJA

◇日本テレビ報道局のSNS
Twitter　https://twitter.com/news24ntv
TikTok　https://ift.tt/6caWPmL
Facebook　https://ift.tt/LSlGAOu
Instagram　https://ift.tt/SZfr3Jc

◇【最新ニュース配信中】日テレNEWS
https://news.ntv.co.jp/

#日本酒　#酒蔵　#中国　#テレビ派　#広島テレビ　#広テレ　#酒　#海外　#料理　#中華料理　#蔵　#HTV　#NNN　#日テレ​​　#ニュース​​