【酒造り】“震災”と“老朽化”で新天地は小学校? 創業116年 老舗酒造の挑戦 宮城 NNNセレクション

【酒造り】“震災”と“老朽化”で新天地は小学校? 創業116年 老舗酒造の挑戦 宮城 NNNセレクション

【酒造り】“震災”と“老朽化”で新天地は小学校? 創業116年 老舗酒造の挑戦 宮城 NNNセレクション

米処・宮城の各酒蔵では、一年で最も大切な「寒造り」の時期を迎えています。そんな中、気仙沼にある酒蔵は”新天地”での酒造りに挑んでいます。創業116年、老舗酒蔵『角星』。新たな蔵となったのは、なんと使われなくなった小学校の校舎でした。
(ミヤギテレビ『みやぎnews every.』2022年1月25日(火)放送)

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