【ラーメン】食べ飽きない昭和からの味！愛され続ける人気店『every.特集』

【ラーメン】食べ飽きない昭和からの味！愛され続ける人気店『every.特集』

寒い冬に恋しくなるあったかくてやさしい味の「中華そば」。醤油ベースの澄んだスープ、具材はチャーシューにメンマといった懐かしのスタイル。祖父の代から続く伝承の味に40年以上、味を進化させてきた職人の味。流行り廃りのあるなかで、昭和からの味を守り、今も多くの客に支持される東京の名店を訪ねました。
(2023年2月17日放送「news every.」より)

ナレーター：中村雅俊
リポーター：坂田陽子・中田あすみ

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