『生産者が日本からいなくなる』物価の優等生…最後の砦「もやし」も危機！３０年間で原料価格３倍に…なのに小売価格は２割下落（2023年2月6日）

『生産者が日本からいなくなる』物価の優等生…最後の砦「もやし」も危機！３０年間で原料価格３倍に…なのに小売価格は２割下落（2023年2月6日）

「物価の優等生」と言われるたまごも牛乳も値上げが続く中で、私たちの財布にとても優しい『もやし』にも危機が迫っています。

「物価の優等生」と言われるたまごの高騰が止まりません。ＪＡ全農たまごの調べによりますと、Ｍサイズ１ｋｇの相場価格が３２０円となり、統計を取り始めて以降、最高値を更新。去年の同じ時期と比べて約１．８倍になりました。また、鳥インフルエンザも流行し、値上がりだけでなくそもそもの供給量も不足しています。

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