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【子どもには継がせない】神楽坂で人気!女店主の町中華 ワンタンメンは亡き夫の味
過去に放送されたevery特集の中から厳選した作品をお届けするシリーズ。
地元住民に長年愛されている味。しかし後継ぎがいなくてこの先食べられなくなるかもしれないと言われています。神楽坂にある「五芳斉(ごほうさい)」で人気なのは、ワンタンメン。のどごしのよいワンタンと、チャーシューの煮汁を使ったスープは夫のこだわり。夫が亡くなってからは妻が一人でその味を守ってきました。近所の人に長年愛されている名物グルメを紹介します。
リポーター:坂田陽子
ナレーション:鈴江奈々(日本テレビアナウンサー)
✅0:00 「町で評判の愛されグルメ」説明
✅0:36 新宿区「五芳斉」
✅1:15 一番人気ワンタンメン
✅2:55 店の歴史
✅3:32 餃子をやめた理由
✅4:17 自分の代で終わり…店主の思い
※メニューや価格は取材時のものです。
(2019年2月6日「news every.」放送より)
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