【ボジョレ・ヌーボー】和食に合わせるなら“すき焼き”や“ブリの照り焼き”…

【ボジョレ・ヌーボー】和食に合わせるなら“すき焼き”や“ブリの照り焼き”…

17日午前0時に解禁されたフランスのワイン「ボジョレ・ヌーボー」。今年は例年に比べ、非常に濃くしっかりした味わいで、出来が良いといいます。日本ソムリエ協会の田崎真也会長に、どんな料理と合うのか、どのように楽しめばよいのかを聞きました。
（2022年11月17日放送「news every.」より）

#ボジョレヌーボー　#ワイン　#解禁　#日テレ　#newsevery　#ニュース

◇日本テレビ報道局のSNS
Facebook https://ift.tt/a35DNVG
Instagram https://ift.tt/3FmgLMh
TikTok https://ift.tt/mbzLUWJ
Twitter https://twitter.com/news24ntv

◇【最新ニュースLIVE配信中】日テレNEWS HP
https://news.ntv.co.jp