“世界初”CO2排出量が実質ゼロの日本酒発売 百貨店で「エシカル」が人気 環境に配慮した商品
神戸市の酒蔵で「カーボンニュートラルなガス」を使用した世界初の日本酒が発売されました。酒造りの工程を変えることなく二酸化炭素の排出量を実質ゼロに。大阪の百貨店は環境や人に配慮した商品をそろえた「エシカルコンビニ」でブランド力を高める狙いも。
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神戸市の酒蔵で「カーボンニュートラルなガス」を使用した世界初の日本酒が発売されました。酒造りの工程を変えることなく二酸化炭素の排出量を実質ゼロに。大阪の百貨店は環境や人に配慮した商品をそろえた「エシカルコンビニ」でブランド力を高める狙いも。
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