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シャトレーゼほか人気店「私たち“値上げしません!”」【Jの追跡】(2022年10月12日)
物価高騰が直撃するなか、値上げせず「価格据え置き」を決断した人気店。背景にある様々な努力、工夫が取材で見えてきました。“バイキングスタイル”弁当店は、物価高騰を“逆手に取った”意外な食材を使用。
人気菓子店「シャトレーゼ」が、年間7億円の“コスト削減”を目指すその内容とは?人気とんかつ店は“苦肉の策”で乗り切ろうとしていました。
(2022年10月12日「スーパーJチャンネル」より)
[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp/a>
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