【４８歳で夢かなえる】カフェオーナーは元客室乗務員 経験生かした名物“そば粉ガレット”「第２の人生で店を始めました」
過去に放送されたevery特集の中から厳選した作品をお届けするシリーズ。
福山さんは元国際線のベテラン客室乗務員。２５年勤めた航空会社を退職し、念願だったカフェをオープンしました。名物のそば粉ガレットはフランス産のバターや塩を使った、本場の味を追求した一品。長年の夢を叶え、新たな人生を歩んでいる店主を取材しました。
リポーター：井上貴美
ナレーション: 鈴江奈々(日本テレビアナウンサー)
✅0:00 元CAがカフェオーナーに！
✅0:41 千葉県船橋市「メゾ・フォルテ」紹介
✅1:49 フランスの味にこだわり！そば粉ガレット
✅3:21 なぜ転職？
※メニューや価格は取材時のものです。
(2019年1月25日「news every.」放送より)
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