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【奮闘】日本酒を美味しく!広報社員の”精米”への情熱 広島 NNNセレクション
「新型コロナウイルス」の感染拡大が始まって2年半余りが経ちます。酒類の消費量が減少し、多くの酒造メーカーが苦境に陥りました。そんな現状を、地元の企業が生み出した新たな技術で打破しようとする女性がいます。その技術は、広島を「三大酒処」のひとつに押し上げたものの発展形でした。奮闘の日々に密着しました。
《2022年9月8日(木)広島テレビ『テレビ派』で放送》
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