アイスの色が「芸術的」…突然バズッた純喫茶店「3分で満席」(2022年9月7日)
ツイッターに投稿された動画が拡散されています。アイスクリームにコーヒーとミルクを注ぐ映像。
再生回数は約400万、いいねは15万以上とバズっています。
純喫茶店の「モカクリームオーレ」。場所は長野県JR松本駅から歩いて3分。店内はレトロな雰囲気も。
昭和からコーヒーを出し続けている店の社長も驚いてます。
珈琲美学アベ・安部芳樹社長：「急に皆、同じ商品頼むんでどうしたのかと思ったら、ネットの力でなんだか大変なことに」
開店して3分で満席になることも…。
注文はモカクリームオーレばかりだといいます。
客：「ツイッターでバズっているのを見て、気になって友達誘って来ました」
作り方はグラスに氷を敷き詰め、その上にモカアイスクリームを乗せます。
そこに店員さんがミルクとコーヒーを交互に掛けていくのです。
店員：「（Q.アイスが溶けて味も変わる？）甘さがどんどん出てきますし、味が変わって時間とともに楽しめます」
千葉県から来店：「飲んでみてバズる理由が分かりました。アイスクリームにコーヒーとミルクがしっかりしみ込んでおいしい」
珈琲美学アベ・安部芳樹社長：「44、5年前からやっている。急にここんとこ一気に出るようになって驚いてます」
40年以上前から変わらないパフォーマンスで提供していましたが今回、一気に知名度が上がったのです。
モカクリームオーレを注文した客：「お父さんの世代からも人気で、お父さんも『行った』と」
SNSの動画を見て来店し撮影、動画を投稿するため新たな動画や画像がネットで増え続け、拡散しているのです。
珈琲美学アベ・安部芳樹社長：「昔は自分からお金を払って広告宣伝していたが、今は来る客に発信させるのが一番の広告だと。時代は変わったと思います」
[テレ朝ｎｅｗｓ] https://news.tv-asahi.co.jp/a>
