“辛すぎるカレー”中学校の給食に…食べ残し続出(2022年9月1日)

“辛すぎるカレー”中学校の給食に…食べ残し続出(2022年9月1日)

　問題となったのは先月29日、仙台市にある5つの中学校の給食で出されたスープカレーです。

　保護者：「『給食のカレーがいつもより辛かった』と子どもが言っているんですが、どうなっているんですか？」

　いつもと違うカレースパイスを使用したのに、それまでのスパイスと同じ分量で作ったところ、普段より辛い仕上がりになってしまったということです。

　栄養士が検食した際、辛すぎることに気付きましたが、アレルギーへの配慮から、牛乳や卵が使えず、ケチャップや砂糖で辛さをやわらげようとしましたが、あまり効果はありませんでした。

　辛くて食べられない生徒がいたためか、普段よりも残った量は多かったということです。

（「グッド！モーニング」2022年9月1日放送分より）
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