「ふわとろ食感」食べる直前の仕掛けがポイント！“秋の味覚”を先取りした進化系芋スイーツ専門店が新たに誕生｜TBS NEWS DIG

「ふわとろ食感」食べる直前の仕掛けがポイント！“秋の味覚”を先取りした進化系芋スイーツ専門店が新たに誕生｜TBS NEWS DIG

東京・下北沢にオープンした進化系の芋スイーツ専門店。「飲む焼き芋」のほか、新食感のスイーツが推しの商品だそうなのですが、その訳は食べる直前の“ある仕掛け”にあるとのこと。どんな商品か取材しました。

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