- 【独自】「友人が逮捕された仕返し…」警視庁昭島署の襲撃事件で19歳ら3人逮捕 “消火剤噴射”“花火発射”“消火器でドア破壊”|TBS NEWS DIG
- “泥棒一家”親子3人 建設機械の窃盗容疑で逮捕 類似被害約50件との関連調べる 埼玉・熊谷市|TBS NEWS DIG
- 【夜ニュースライブ】最新ニュースと生活情報(3月25日)――THE LATEST NEWS SUMMARY(日テレNEWS LIVE)
- 【ウクライナ】学校で“核攻撃を想定”避難訓練 「ロシアには絶対に核兵器を使ってほしくない」
- 「ありがとう、妙見さん」100万人以上の思い出つないできたケーブルカー最終日 63年の歴史に幕
- 【逮捕】バイクで衝突…そのまま逃走「怖くて逃げてしまった」 73歳男性大ケガ
【行列のできる野菜直売所】子どもにも大人気⁉︎ “元ギャル”ママが作る”こだわり野菜 『news every.』16時特集
オープン前から行列のできる、畑と隣り合わせの野菜直売所。ここで野菜をつくり、販売しているのは金髪がトレードマークの“元ギャル”、久保美幸さん(36)。お客さんに話を聞くと、『珍しい野菜』が人気のヒミツだという。一体、どんな野菜をつくっているのか?また、美幸さんの野菜づくりへの“こだわり”とは?
美幸さんの畑に案内してもらうと、そこにはスーパーではあまり見かけない、珍しい野菜の数々!
楕円のような形をした“UFOズッキーニ“や、まん丸い形のナス、赤いオクラ…などなど、約240種類もの品種を栽培している。
美幸さんの家は、代々続く農家だったが、美幸さん自身はほとんど土に触れることない上、野菜づくりの経験は無かった。
しかし7年半ほど前、美幸さんの父親が亡くなり、後継者がいなくなると、美幸さんが跡を継ぐと立候補!その驚きの理由とは?
美幸さんの野菜づくりの“こだわり”は、「見て、楽しい・食べて、おいしい。ワクワクする野菜」。
美幸さん自身と子どもが野菜嫌いだったことから、“子どもでも食べやすい”品種をつくるようになり、野菜嫌いを克服。お客さんからも「子どもが野菜を食べるようになった」と喜びの声が。
また、珍しい野菜を使った料理の参考になればとインスタグラムにメニューをアップしていると、お客さんからも料理の写真が送られてくるように。美幸さんの「みんなをワクワクさせたい」という思いが広がっている。
(2022年7月29日放送「news every.」より)
#野菜 #農家 #農業 #農園 #田邉農園 #カラフル #ズッキーニ #ナス #ピーマン #トマト #枝豆 #ラタトゥユ #バーニャカウダ #子ども #育児 #食育 #日テレ #newsevery #特集
◇日本テレビ報道局のSNS
Facebook https://ift.tt/1Dilo5V
Instagram https://ift.tt/kN83Ee2
TikTok https://ift.tt/FIS6OkZ
Twitter https://twitter.com/news24ntv
◇【最新ニュースLIVE配信中】日テレNEWS HP
https://news.ntv.co.jp
コメントを書く