何gでも540円！余った料理は無料提供!? 大盤振る舞いの惣菜店、経営が成り立つワケは「支え合い」

何gでも540円！余った料理は無料提供!? 大盤振る舞いの惣菜店、経営が成り立つワケは「支え合い」

大阪・東淀川に、少し変わった惣菜店があります。量り売りの料理はどれだけ取っても540円。売れ残った惣菜はなんと無料で提供！一体どうやってやりくりしているのか…取材してみるとそこには、地域の人たちとお店が互いに支え合う、新しい経営のカタチがありました。
（かんさい情報ネットten. 2022年7月15放送）

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