胃もたれしたら全額返金！？焼き肉店で前代未聞企画　コンセプトは“胃もたれしない”（2022年6月2日）

胃もたれしたら全額返金！？焼き肉店で前代未聞企画　コンセプトは“胃もたれしない”（2022年6月2日）

「胃もたれしたら全額返金」。大阪にオープンする焼き肉店が、前代未聞のサービスで挑みます。

　心斎橋駅近くに６月５日（日）にオープンする「焼肉割烹ＹＰ流　西心斎橋店」。オープンを間近に控え、スタッフが準備に追われていますが、このお店が前代未聞の企画を実施するといいます。

　（ＹＰコーポレーション　井上陽介社長）
　「“胃もたれしない”というコンセプトの焼肉を作りました。実際にもし胃もたれしたら、全額返金いたします」

　“胃もたれしない”を前面に打ち出した返金保証企画。最近、脂っこいものがつらくなってきたという細身の記者が試食します。コースは先付やユッケ、さらには「うにいくら包み」で序盤戦を展開。くん製や白味噌煮に続いて、いよいよメインの登場です。

　（ＹＰコーポレーション　井上陽介社長）
　「本日の『花の階段盛り』でございます。タレなんですけれども、左手から『洗いダレ』、お口直し用の『甘酢タマネギ』、一番右手がすき焼き用のワリシタでございます。（Ｑ洗いダレとはどんなタレ？）洗いダレなんですけれども、だしやお酢から作ったもので、余計な脂を洗い流す用の専用のタレでございます」

　濃いタレではなく、特製の洗いダレや、塩や甘酢タマネギでいただきます。最後に和牛がのったお茶漬けとデザートでフィニッシュ。

　（記者）
　「お腹はいっぱいになったんですが、腹八分目といった感じで、胃がもたれそうな感じはないです」

　しかし一体なぜこんな企画を始めるのでしょうか？

　（ＹＰコーポレーション　井上陽介社長）
　「慢性胃腸炎と医師から診断されて、ドクターストップで『もう焼き肉は食べられない』と言われて、“自分でも食べられる焼き肉を…”となった時に、もう自分で作るしかないとなって」

　実はこのお店、元々は違う屋号で２年前に開店したものの、コロナ禍で休業。ようやく新装開店にこぎつけたのです。

　６月５日～７月４日の期間中、来店翌日に胃もたれを感じた場合、レシートを持って来店すれば、コース料金を全額返金してもらえるということです。

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