「青いダイヤ」　梅酒などの原料になる「青梅」の収穫最盛期　和歌山・田辺市

「青いダイヤ」　梅酒などの原料になる「青梅」の収穫最盛期　和歌山・田辺市

https://www.youtube.com/watch?v=yDyjvViUhU0

全国有数の梅の産地で知られる和歌山県田辺市では青梅の収穫が最盛期を迎えています。「青いダイヤ」と呼ばれる「古城梅（ごじろうめ）」という品種で、梅酒などの原料に使われ、梅の凝縮した味わいが楽しめます。収穫作業は６月上旬ごろまで続きます。