1：2023/05/15(月) 09:37:02.95ID:M6gNlrn00●
今が旬！「日帰りカツオ」大漁 尾鷲魚市場
尾鷲市の尾鷲魚市場では１１日、旬を迎えているカツオが約２トンの大漁となった。５～７キロ台の丸々とした大物も多く、
今後の活況に期待が高まった。
正午すぎ、たくさんのカツオを積んだ船が港に着くと、漁協の職員らが協力して水揚げに取り掛かった。１匹ずつ計量し、
重さごとにかごに分けると、用意したトロ箱やタンクに入れていった。
早朝に沖に出て、その日のうちに水揚げされることから「日帰りカツオ」と呼ばれる。今月から一本釣りが始まったが、
これまでは４キロ台までのものが中心で、１日の漁獲量も１トン前後だった。
三重外湾漁協尾鷲事業所の太田尚さん（４３）は「今日はまとまった量が揚がり、大きかったので良い値段がついた。
これからも好調が期待できる」と話した。
https://www.chunichi.co.jp/article/688253
https://static.chunichi.co.jp/image/article/size1/e/5/0/e/e50e1e4a7a1ee8540adb202d5e4561dc_1.jpg
おいバカやめろ北上する数が減って数年後漁獲量が激減するじゃねーか
まだわかんねーのか低脳
>>18
日本が獲らなくても大陸で乱獲されるだけだから一緒
脂乗ってないから旬ではないだろ
ボジョレみたいなもんだろw
フリッターでも美味しいカツオで御座います♪♪
魚介類って漏れなく寄生虫も食ってんだよな
虫だぞ虫つまり平気なヤツはコオロギも平気って事だな
ワカメは
カツオのたたきは安くて刺身食べたい気持ちをサクッと満たせるから好き
>>94
血生臭い
>>100
食べ方か、料理するところ次第じゃない？
タタキにしてあって、ポン酢かニンニク・塩で食べるからそんな気になんないわ
シシトウ、サクサクに揚げたカツオ、名づけて串カツオ！？
二品目、フリッターカツオ！？フリーターカツオで御座います。。。
ここで新メニュー考案したやつは、ネ申！？
戻り鰹は脂がくどくて嫌いだわ
初鰹を自分で藁焼きして食べるのか美味い
>>33
藁
戻り鰹は脂がくどくて嫌いだわ
初鰹を自分で藁焼きして食べるのか美味い
氷河「カツォー」
>>13
わかるけどなんか惜しい
じゃあ質に入れた女房は私がいただきますね^^
>>38
スレ的には戻り女房て呼ぶんだろ？
脂多いとか
プリン体が…
寄生虫が、、
>>2
しかも生臭い
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コメント