今が旬!カツオ大漁 「女房を質に入れても初鰹」 [837857943]

ニュース速報

1:2023/05/15(月) 09:37:02.95ID:M6gNlrn00●
今が旬!「日帰りカツオ」大漁 尾鷲魚市場

尾鷲市の尾鷲魚市場では11日、旬を迎えているカツオが約2トンの大漁となった。5~7キロ台の丸々とした大物も多く、
今後の活況に期待が高まった。

正午すぎ、たくさんのカツオを積んだ船が港に着くと、漁協の職員らが協力して水揚げに取り掛かった。1匹ずつ計量し、
重さごとにかごに分けると、用意したトロ箱やタンクに入れていった。

早朝に沖に出て、その日のうちに水揚げされることから「日帰りカツオ」と呼ばれる。今月から一本釣りが始まったが、
これまでは4キロ台までのものが中心で、1日の漁獲量も1トン前後だった。

三重外湾漁協尾鷲事業所の太田尚さん(43)は「今日はまとまった量が揚がり、大きかったので良い値段がついた。
これからも好調が期待できる」と話した。

https://www.chunichi.co.jp/article/688253
https://static.chunichi.co.jp/image/article/size1/e/5/0/e/e50e1e4a7a1ee8540adb202d5e4561dc_1.jpg

18 2023/05/15(月) 09:47:43.31ID:6wM4TiMW0

おいバカやめろ北上する数が減って数年後漁獲量が激減するじゃねーか
まだわかんねーのか低脳

36:2023/05/15(月) 10:04:16.63ID:AXnCNnlE0

>>18
日本が獲らなくても大陸で乱獲されるだけだから一緒

88:2023/05/15(月) 11:41:32.33ID:KSbQfiTW0

脂乗ってないから旬ではないだろ
ボジョレみたいなもんだろw

155:2023/05/15(月) 20:43:12.37ID:aJu9XCOi0

フリッターでも美味しいカツオで御座います♪♪

55:2023/05/15(月) 10:31:07.37ID:QU+5Fbbl0

魚介類って漏れなく寄生虫も食ってんだよな
虫だぞ虫つまり平気なヤツはコオロギも平気って事だな

16:2023/05/15(月) 09:46:00.90ID:ArnjBlQX0

ワカメは

94 2023/05/15(月) 11:50:01.89ID:gkzhNvTK0

カツオのたたきは安くて刺身食べたい気持ちをサクッと満たせるから好き

100 2023/05/15(月) 12:01:22.62ID:SIItqZml0

>>94
血生臭い

104:2023/05/15(月) 12:22:39.24ID:gkzhNvTK0

>>100
食べ方か、料理するところ次第じゃない?
タタキにしてあって、ポン酢かニンニク・塩で食べるからそんな気になんないわ

157:2023/05/15(月) 20:50:20.60ID:aJu9XCOi0

シシトウ、サクサクに揚げたカツオ、名づけて串カツオ!? 
 
二品目、フリッターカツオ!?フリーターカツオで御座います。。。

156:2023/05/15(月) 20:46:29.62ID:aJu9XCOi0

ここで新メニュー考案したやつは、ネ申!?

33 2023/05/15(月) 10:03:19.70ID:+9KTv3qa0

戻り鰹は脂がくどくて嫌いだわ
初鰹を自分で藁焼きして食べるのか美味い

136:2023/05/15(月) 15:20:27.92ID:4tC4gfec0

>>33

33:2023/05/15(月) 10:03:19.70ID:+9KTv3qa0

戻り鰹は脂がくどくて嫌いだわ
初鰹を自分で藁焼きして食べるのか美味い

13 2023/05/15(月) 09:42:57.22ID:uSDPLAXr0

氷河「カツォー」

103:2023/05/15(月) 12:15:48.36ID:BlwZCQ2J0

>>13
わかるけどなんか惜しい

38 2023/05/15(月) 10:06:40.13ID:QGPLo75b0

じゃあ質に入れた女房は私がいただきますね^^

42:2023/05/15(月) 10:09:38.50ID:jvGe/nQ30

>>38
スレ的には戻り女房て呼ぶんだろ?
脂多いとか

12:2023/05/15(月) 09:42:44.08ID:S5cQ0se00

プリン体が…

2 2023/05/15(月) 09:37:29.17ID:NTqYmgp30

寄生虫が、、

76:2023/05/15(月) 11:28:57.07ID:SIItqZml0

>>2
しかも生臭い

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