“輪島朝市”出張し1日限りの復活 発起人の女性「感激して商売どころじゃない」能登半島地震3か月
能登半島地震から3か月。中でも大きな被害を受けた観光名所「輪島朝市」が先週、金沢市で一日限りの復活をしました。朝市の灯を消さない。復興を目指す輪島の人々の思いを取材しました。
黒木キャスター
「出張輪島朝市が金沢で始まりました。震災以降初めて、朝市名物のオレンジのテントが並んでいます」
朝市の復活を特別な思いで迎えたのは発起人の一人、南谷良枝さんです。
能登半島地震で200棟以上の店舗などが焼け落ち、変わり果てた姿となった「輪島朝市」。南谷さんは輪島名物の朝市で、30年以上家族と共に海産物の加工品を販売してきました。
元日の大きな揺れで南谷さんの実家は半壊し、6年前に作ったばかりの加工工場も大きな被害を受けました。祖母の代から続く秘伝の魚しょう「いしる」も地震で樽が倒れ、在庫のほとんどを失いました。
南谷良枝さん
「夢の工場というか、ずっと作りたくて、やっと作って、という工場なんですけど。こんな風になってしまって」
4月1日で能登半島地震から3か月。しかし…
黒木キャスター
「あちらのビルが震災後に倒れてしまったビルですが、今もそのまま残っていますね」
「このあたりですが、2か月以上前に来た時とほとんど状況が変わっていません。火災から日付が経ってもまだ何かが焦げたようなにおいも残っています」
輪島の街はあの日から時が止まったままです。
それでも、南谷さんたち有志は、伝統ある「輪島朝市」の灯を消さないために立ち上がりました。輪島から約100キロ離れた金沢市で「出張朝市」として1日限りの復活が決まりました。
輪島朝市の象徴、オレンジ色のテントが軒を連ねます。朝市の直前、南谷さんは最後の仕込みに追われていました。
黒木キャスター
「これ何ですか?」
南谷さん
「 輪島産の真イカの塩辛です」
南谷さんが販売する塩辛は、被害を免れた「いしる」と奇跡的に冷凍庫に残っていた輪島産のイカを使っていて、地元・輪島の思いが詰まっています。
黒木キャスター
「おいしい。まろやかですね」
南谷さん
「(震災で)輪島産のイカはここ数年は手に入らないと思う。貴重なものとして味わって食べてほしい」
さらに店の看板商品、輪島産のマフグを使った「フグの昆布締め」。今回の出張朝市ではそのフグを贅沢に使い、特別にフグ丼として販売します。
南谷さん
「(輪島弁)まんでうまい。この日のために作りました。いよいよだと思ってうれしいですね」
(Q.これまで長かったですか?)
「長かったですね。どうしていいかわからなかったので、ここまでこれてよかった」
そして…待ちに待った日がやってきました。市場には笑顔と涙が。
お客さん
「塩辛2つ」
南谷さん
「3つで2000円になるよ」
お客さん
「そしたら3つにするわ」
南谷さん
「塩辛を?」
お客さん
「7つ」
南谷さん
「母ちゃんの方で大丈夫?」
お客さん
「大丈夫」
「いしる」を使った塩辛も大好評です。
お客さん
「コロナ禍に知り合って、直接会えてホッとしたのと、頑張ってほしい気持ちと…」
あのフグ丼も…
お客さん
「フグ丼3つ!」
3時間ほどで完売。店の数は輪島で朝市をしていたころの3分の1ほどですが、約1万3000人が訪れました。
南谷さん
「遠いところから会いに来てくれたお客さんもたくさんいて、感激して、商売どころじゃない」
お客さん
「がんばって!」
南谷さん
「ありがとうございます」
輪島にとって、朝市の復活は大きな一歩ではありますが、本格的な復興の道筋は立っていません。
南谷さん
「輪島の町は1月1日から様子が全く変わってません。でも、もうそんなこと言っても仕方がないので、前を向いてみんなで頑張っていこうって思います。出張輪島朝市なので、呼ばれたら行くかもしれません」
黒木キャスター
「じゃあ関西にも?」
南谷さん
「関西にも行きたいです!」
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