ホテルが賞味期限切れ食材提供 「海老しんじょう」など披露宴で(2023年6月16日)
ホテルが賞味期限切れの食材を披露宴などで提供していたことが分かりました。
ホテルグランヴィア岡山・本井誠社長:「たくさんのお客様にご心配、ご迷惑をお掛け致しますこと誠に申し訳ございません」
岡山市のホテルグランヴィア岡山は去年2月から今年6月にかけ、賞味期限切れの冷凍のエビのすり身団子「海老しんじょう」64食と「冷凍の焼きアナゴ」39食を披露宴などで提供していました。
賞味期限は最長で1年4カ月ほど過ぎたものが出されていました。
料理長の指示による賞味期限の書き換えもあったということです。
現時点で健康被害の申し出はないということです。
[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp/a>
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