“蕎麦を海外でも日常食に!”老舗16代店主の挑戦 目指すはパスタ並みの普及【ゲキ推しさん】|TBS NEWS DIG

“蕎麦を海外でも日常食に!”老舗16代店主の挑戦 目指すはパスタ並みの普及【ゲキ推しさん】|TBS NEWS DIG

「日本にパスタが入ってきたみたいに、おいしいおそばを海外でも食べられるようにしたい」

室町時代から続く京都のそばの老舗「本家尾張屋」16代目当主の稲岡亜里子さんが狙う、海外進出計画。

日本のそばはパスタと肩を並べられるのか?その全貌に迫ります!

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