“蕎麦を海外でも日常食に！”老舗16代店主の挑戦 目指すはパスタ並みの普及【ゲキ推しさん】｜TBS NEWS DIG
「日本にパスタが入ってきたみたいに、おいしいおそばを海外でも食べられるようにしたい」
室町時代から続く京都のそばの老舗「本家尾張屋」16代目当主の稲岡亜里子さんが狙う、海外進出計画。
日本のそばはパスタと肩を並べられるのか？その全貌に迫ります！
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