日本初！粒が赤いトウモロコシの収穫始まる　奈良・天理市の種苗会社が開発　赤紫で光沢のある粒が特徴

日本初！粒が赤いトウモロコシの収穫始まる　奈良・天理市の種苗会社が開発　赤紫で光沢のある粒が特徴

奈良県天理市で、粒が赤いトウモロコシ「大和ルージュ」の収穫が始まりました。種苗会社「大和農園」が日本で初めて開発し、今月から種の販売にこぎつけました。優しい甘みで歯応えのある食感と、赤紫で光沢のある粒が特徴です。料理が楽しくなりそうです。