北海道で秋サケ初競り 1Kg1万3999円の最高値(2022年9月3日)
北海道では、早くも「秋の味覚」到来です。
札幌市の中央卸売市場では、秋サケの初セリが行われました。
初セリにかけられたのは、主に北海道の太平洋沿岸で水揚げされたおよそ1200本です。
ブランドザケ「銀聖」には、1キロあたり1万3999円の最高値が付きました。
来週後半には日本海やオホーツク沿岸でも漁が始まる見込みで、秋サケのシーズンが本格化します。
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